Tiramisu au chocolat et au brownies

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Bonjour

 

Une recette que j’ai réalisé il y’ a quelques jours pour changer un peu du tiramisu habituel, c’était très bon mais très copieux parce que j’avais fait des grandes verrines et peut être aussi parce que c’est le Ramadan, on boit beaucoup d’eau et de jus et arrivant au dessert on cale :)

Cette quantité est pour 6 personnes

Ingrédients pour le brownies:

200 g de chocolat noir
130 g de sucre roux ou cassonade
130 g de beurre demi sel
3 oeufs
2 CS bombée de farine

 

ingrédients du tiramisu au chocolat

250 g de mascarpone
3 œufs
70 g de cassonade
100 g de chocolat

 

Préparation des brownies

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, rajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu mélanger bien et rajouter enfin la farine et mélanger.


Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.

enfournez à 180 ° pendant 25 minutes, et laisser refroidir.

 


 

Préparation du tiramisu au chocolat


Battre les jaunes d’oeuf avec le sucre pour avoir une consistance mousseuse , rajouter ensuite le mascarpone et le chocolat fondu.


Battre les blansc en neige et les rajouter délicatement .

 

Montage:

Dans des verrines alterner les couches de préparation de tiramisu et une couche de brownies .

 


 

Laisser au frais juqu’à moment de servir

 

Bon appétit

8 Réponses

  1. Ca c’est une tuerieeeeeeeeeeeeeeeeee

  2. pour les fondus de chocolat!!

  3. rholalalalala!!!
    rein qu’à voir le titre je savais que j’allais craquer!!!
    celle ci va falloir que je la teste…

  4. Il me plait beaucoup ce tiramisu chocolaté… Une bonne idée je trouve !

  5. heureuse de découvrir ton blog, trés goûteu ton tiramisu

  6. Qu’est-ce qu’il est méga gourmand. Une tuerie !

  7. Une tuerie!!!! Pour éviter le coté « trop » chocolat, j’ai remplacé le chocolat de l’appareil à tiramisu par de la vanille! ça donne un coté brownie à la crème anglaise assez terrible! Le brownie quant à lui, vraiment délicieux! Grâce à toi j’ai réconcilié mon homme et ma fille avec le tiramisu.

  8. MHH, c’est trop bon mais tu va m’dir nous les arabes on a les meilleurs recettes !! après moi letiramisu pour qu’il soit moins sucré je le trempe dans du lait je fait pareille que le tiramisu au café mais en le trampan avec du lait et avec le brownie pas avec les cueillére !!

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