Boisson végétale à la noisette
 
temps de préparation
Total time
 
Cuisine De Fadila:
Type de recette: Boisson
Ingredients
  • ingrédients :
  • 100 g de noisette bio + eau pour le trempage
  • 600 ml d'eau
  • 1 peu de sel
Instructions
  1. La veille, faire tremper les noisettes dans de l'eau, couvrir, par temps chaud garder au frais sinon à température ambiante.
  2. Le lendemain, rincer les noisettes, et placer dans l'extracteur avec la pincée de sel et en versant l'eau.
  3. Rajouter l'eau selon besoin.
  4. Récupérer l’okara de noisette et étaler sur une plaque en le faisant sécher au four à basse température, il servira pour  des cakes, biscuits etc .
  5. Garder la boisson végétale au frais pendant 48 h max, secouer avant de servir.
  6. Bonne dégustation.
Recipe by cuisine de Fadila at https://cuisinedefadila.com/boisson-vegetale-a-la-noisette/