Tortilla express
 
temps de préparation
temps de cuisson
Total time
 
Une tortilla express, facile et savoureuse
Cuisine De Fadila:
Type de recette: tapas, entrée
Cuisine: Espagniole
personnes: 4
Ingredients
  • 1 sachet de chips de 130 ou 150 g
  • 5 gros oeufs
  • 1 oignon vert ciselé
  • 1 cs remplie de persil ciselé
  • 1 gousse d'ail râpée
  • sel et poivre
  • ¼ cc de gingembre
  • ¼ cc de piment d'Espelette
Instructions
  1. Ecraser les chips et les verser dans un saladier.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger bien.
  3. Faire chauffer une poele avec un peu d'huile d'olive.
  4. Verser la préparation, l'étaler et laisser cuire.
  5. Retourner la tortilla et la faire cuire de l'autre face.
  6. Déguster la tortilla express tiède ou froide.
  7. Bon appétit.
Recipe by cuisine de Fadila at https://cuisinedefadila.com/tortilla-express/