Tartiflette au saumon fumé

une recette pour se réchauffer et elle est facile à réaliser

ingrédients pour 4 personnes

700 g de pomme de terre coupés en lamelles et cuites à la vapeur mi cuisson
1 reblochon
4 échalotes
200 g de saumon fumé
20 cl de crème liquide
sel et poivre

dans un plat allant au four  mettez une couche de pomme de terre, une couche d’échalotes coupées et une couche de saumon fumé , poivrez et salez

refaites la même opération pommes de terre, échalotes et saumon fumé

couper le reblochon en morceaux et le mettre par dessus

poivrez et salez ( pas trop de sel le saumon fumé l’est déjà)

versez la crème liquide

mettez au four préchauffé à 180 ° pendant 20 minutes

dégustez votre tartiflette chaude

bon appétit