Crevettes à l'ananas et au curry

Bonjour

Un plat facile et rapide qui plaira aux adeptes du sucrés salés .

Ingrédients pour 2 personnes:

400 à 500 g de crevettes décortiquées

1/2 boite d’ananas coupés

1 CC bombée de curry

1/4 cc de gingembre

sel et poivre

20 cl de crème liquide

1 oignons ciselé

Préparations:

Faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes.

Ajouter les morceaux d’ananas égouttés et laisser cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les crevettes décortiquées , la crème, le curry, le gingembre, le sel et le poivre .

Baisser le feu et laisser cuire encore 5 minutes .

Servir avec du riz ou des pâtes.

Bon appétit

Crevettes à l’ananas et au curry