Riz à la provençale

Classé dans : Cuisson à l'Omnicuiseur | 2

Riz à la provençale 

Voici une recette de riz à la provençale délicieux et facile à réaliser,  un riz cuit  à basse température à l’omnicuiseur vitalité 6000 , une cuisson parfaite , on retrouve le croquant de légumes et pas besoin de faire revenir le riz ni les légumes,  on place tout les ingrédients dans l’omnicuiseur et on le laisse faire .

Pour plus d’information vous pouvez visiter le site  Omnicuiseur.com, et le site  Magazine Omnicuiseur ou vous trouverez pleins de recettes de l’entrée au dessert réalisable avec l’omnicuiseur.

J’ai utilisé pour cette recette le nouveau sel La Baleine aromatisé aux Herbes de Provence et à la Tomate. un mélange savoureux de sel de mer et d’aromates issus de l’Agriculture Biologique.

riz à la provençale

 riz à la provençale

Riz à la provençale
 
temps de préparation
temps de cuisson
Total time
 
une recette de riz à la provençale délicieux et facile à réaliser, un riz cuit à basse température à l’omnicuiseur vitalité 6000 , une cuisson parfaite , on retrouve le croquant de légumes et pas besoin de faire revenir le riz ni les légumes, on place tout les ingrédients dans l’omnicuiseur et on le laisse faire .
Cuisine De Fadila:
Type de recette: Accompagnement
personnes: 2/4
Ingredients
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes en tant que plat principale ou 3 à 4 pour un accompagnement :
  • 150 g de riz grain long trempé 20 minute dans l'eau et lavé.
  • 300 ml d’eau
  • sel La Baleine aromatisé aux Herbes de Provence et à la Tomate
  • 1 oignon ciselé
  • 2 tomates concassées
  • ½ poivron rouge coupé en cubes.
  • un peu de poivre
  • un peu d'huile d'olive
  • 1 peu d'herbe de Provence
Instructions
  1. Mélanger dams la petite cocotte de l’omnicuiseur les ingrédients ensemble .
  2. Refermer la cocotte et placer dans L’omnicuiseur,
  3. Temps de cuisson : 30 minutes, le haut et le bas maxi 20 minutes ensuite mini.
  4. laisser reposer 5 minutes avant d'ouvrir.
  5. Déguster soit en accompagnement ou en tant que plat complet . bon appétit
Nutrition Information
Serving size: 2

Ingrédients
Pour 2 personnes en tant que plat principale ou 3 à 4  pour un accompagnement :
  • 150 g de riz grain long trempé 20 minute dans l’eau et lavé.
  • 300 ml d’eau
  • sel La Baleine aromatisé aux Herbes de Provence et à la Tomate
  • 1 oignon ciselé
  • 2 tomates concassées
  • 1/2 poivron rouge coupé en cubes.
  • un peu de poivre
  • un peu d’huile d’olive
  • 1 peu d’herbe de Provence

 

riz à la provençale

 

riz à la provençale

Préparation:
  1. Mélanger dams la petite cocotte de l’omnicuiseur les ingrédients ensemble .
  2. Refermer la cocotte et placer dans L’omnicuiseur,
    Temps de cuisson : 30 minutes, le haut  et le bas maxi 20 minutes ensuite mini.
  3. laisser reposer 5 minutes avant d’ouvrir.
  4. Déguster soit en accompagnement ou en tant que plat complet . bon appétit

 

 

 

 

Omnicuiseur, Basse température,

2 Responses

  1. Viviane

    Un riz qui semble bien savoureux, en tout cas la recette me plait et je garde l’idée !

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