Tarte amande et abricots

Classé dans : Tartes sucrées | 7

Une tarte délicieuse et facile à réaliser

ingrédients

une pâte à tarte
1 boite d’abricots au sirop égouttés
crème aux amandes
1 sachet de sucré vanillé
amandes effilés


ingrédients pour la pâte à tarte

Ma recette habituelle pour toutes les tartes sucrées

200 g de farine

100 g de beurre

40g de sucre glace

1 œuf

1 pincée de sel

Mélangez le beurre mou et le sucre glace , rajouter l’œuf et
la pincé de sel  et enfin rajouter la
farine

Formez la en boule et mettez la dans un sac de congélation
et laisser reposer ½ heures au frais

Préchauffez le four à 180°

Façonnez le moule beurré   et fariné avec la pate et piquez
avec une fourchette

pour la crème d’amande

100 g de beurre mou

100 g de sucre

2 œufs

100g de poudre d’amande

Travaillez le beurre et incorporer les œufs , puis ajouter le sucre en mélangeant avec le fouet

ajouter la poudre d’amande et mélanger .

versez la crème sur la tarte et disposez par dessus les abricots

saupoudrez d’amande effilé et de sucre vanillé

laisser cuire de 20 à 25 minutes à 180°.

Laisser refroidir

dégustez

bon appétit

7 Responses

  1. Génial elle a l’air délicieuse !

  2. Merci Nadège bon dimanche bisous

  3. elle est a tomber ta tarte j’en prendrais bien une part avec mon café lol

  4. miam miam,super ta tarte!!merci beaucoup pour le partage….
    Bonne journée!
    Bisous

  5. Merci Linaryan bisous Samira je t’en prie bisous

  6. Bonne Année 2011 ! Elle est très gourmande ta tarte. Bise.

  7. Un mélange de saveurs harmonieux et au combien délicieux.

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