Tarte amande et abricots

Classé dans : Tartes sucrées | 7

Une tarte délicieuse et facile à réaliser

ingrédients

une pâte à tarte
1 boite d’abricots au sirop égouttés
crème aux amandes
1 sachet de sucré vanillé
amandes effilés


ingrédients pour la pâte à tarte

Ma recette habituelle pour toutes les tartes sucrées

200 g de farine

100 g de beurre

40g de sucre glace

1 œuf

1 pincée de sel

Mélangez le beurre mou et le sucre glace , rajouter l’œuf et
la pincé de sel  et enfin rajouter la
farine

Formez la en boule et mettez la dans un sac de congélation
et laisser reposer ½ heures au frais

Préchauffez le four à 180°

Façonnez le moule beurré   et fariné avec la pate et piquez
avec une fourchette

pour la crème d’amande

100 g de beurre mou

100 g de sucre

2 œufs

100g de poudre d’amande

Travaillez le beurre et incorporer les œufs , puis ajouter le sucre en mélangeant avec le fouet

ajouter la poudre d’amande et mélanger .

versez la crème sur la tarte et disposez par dessus les abricots

saupoudrez d’amande effilé et de sucre vanillé

laisser cuire de 20 à 25 minutes à 180°.

Laisser refroidir

dégustez

bon appétit

7 Responses

  1. linaryan

    elle est a tomber ta tarte j’en prendrais bien une part avec mon café lol

  2. samira

    miam miam,super ta tarte!!merci beaucoup pour le partage….
    Bonne journée!
    Bisous

  3. Orne

    Bonne Année 2011 ! Elle est très gourmande ta tarte. Bise.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.