Verrines chocolat blanc et Kiwi

Classé dans : Verrines sucrées | 14

 

 

Une nouvelle recette de verrine sucrée très facile.

 

Ingrédients pour 4  verrines.

 

200 g de chocolat blanc

20 cl de crème liquide entière bien froide montée en chantilly

8 kiwis

4 CS de sucre

1 CS de jus de citron vert

zeste d’un demi citron vert.

 

 

Faire fondre le chocolat blanc et laisser refroidir légèrement .

Incorporez délicatement au chocolat blanc  la chantilly en mélangeant doucement .

Répartir le mélange dans les verrines et mettre au frais .

 

Pendant ce temps , épluchez les kiwis et les couper en morceaux.

 

Mettre dans une casserole sur feu moyen les kiwis , le sucre le jus et le zeste de citron et laisser compoter une dizaine de minutes .

 

Mixez les kiwis et laisser refroidr.

 

Une fois votre chocolat blanc et chantilly a pris la forme , mettre dessus la préparation de kiwis et remettre au frais jusq’au moment de dégustation.

 

 

 

Bon appétit.

 

 

14 Responses

  1. Mimine

    hummmmmm j’aime trop le kiwi tes verrines elles sont sublimes, elle donne envie de se plonger dedans, bises et bonne soirée.

  2. Melanie

    Elles sont vraiment superbes !!
    Nb: la date de fin du concours « mille et une pates » est proche ! Plus que quelques jours pour me proposer une belle recette de pates et tenter de gagner le livre de christian cino ! Si tu souhaites participer, n hesites pas a venir voir les modalites du concours sur mon blog. Bon dimanche !

  3. fadela

    tu fais toujours de jolie verrines ,j’ai fais ta recette de bavarois a la fraise et j’ai mis un liens vers ton blog BIZ

  4. clem

    Très très joli bravo et l’association de saveurs donne envie merci

  5. fadila

    Merci mercotte, Merci fadela et bravo pour ton bavarois il est super, Merci clem
    Bisous

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