Cocotte de poulet aux légumes façon tajine et concours “Je, tu, il, elle, nous cuisinons les plats en cocotte”

 

   

Bonjour

 

Le mois dernier je vous proposais de participer au concours de Kub or en réalisant une recette contenant ce produit.

Pour le concours de Ce mois ci se sont les cocottes qui seront à l’honneur , ces plats mijotés qu’on aime bien concocter pour nous réchauffer.

Le Principe de ce concours est de réaliser une recette de cocotte contenant un produit Maggi de voitre choix jusqu’au 30 Nvemlbre et de la prendre en photo .

Pour les blogeurs (ses) :

Publier la recette de cocotte réalisée avec un produit Maggi sur votre blog en indiquant que vous participez à ce concours et envoyer le lien de votre billet par la suite à cette adresse: maggi.france@gmail.com

Pour les non blogueurs(ses):

Envoyer la photo de votre recette réalisé de cocotte réalisée avec un produit maggi de votre choix à cette adresse maggi.france@gmail.com .

Les liens et photos reçus seront relayés sur le blog des astucieuses dans les 48 heures et seront soumises aux votes des internautes .

Un vote c’est un commentaire laissé sur le billet et un seul commentaire par personne sera pris en compte.

Les votes seront clôturés le dernier jour de chaque mois à 23h59 et les gagnants seront annoncés le 10 du mois suivant, et les deux recettes ayant remporté le plus de votes remporteront :

– pour la 1ère, un chèque cadeau Infini Kadeos d’une valeur de 150€,

– pour la 2nde, le produit Maggi de son choix répertorié dans la rubrique “Nos produits, nos promotions” du site www.maggi.fr.

 

Conditions de participation:

– Toutes les recettes proposés le mois d’octobre devront contenir  un Produit Maggi .

– Les informations suivantes : nombre de personnes, temps de préparation et de cuisson, les ingrédients et le déroulé de la recette.

– La recette ne doit pas avoir déjà été mise en ligne sur le site www.maggi.fr ou sur le blog d’un tiers.

– Une seule participation par foyer, par mois sera acceptée.

Le règlement du jeu est disponible ici .

N’hésitez pas à participer et à tenter votre chance.

 

 

Je vous propose ma recette de cocotte de poulet au légumes façon tajine avec le coeur de bouillon bouquet garni

 

 

 

Ingrédients pour 2 Personnes:

2 blancs de poulet coupé en gros cubes ou 2 cuisses

2 carottes épluchées et coupées en  grosses lamelles

2 Navets coupés (navet violet et boule d’or pour moi)

2  pommes de terres coupées

2 gousses d’ail râpées

2 oignons coupés en lamelle

1 coeur de bouillon bouquet garni

quelques pistils de safran

poivre, gingembre, curcuma

huile d’olive

 

Préparation 45 minutes

Dans une cocotte mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir les oignons quelques minutes .

Ajouter le poulet et l’ail et faire revenir.

ajouter les navets, les carottes, le safran, le poivre , le gingembre et le curcuma.

 

 

Mélanger bien couvrir d’eau, refermer la cocotte et laisser cuire .

Au bout de 20 minutes vérifier la cuisson des navets et ajouter les pommes de terres.

Vérifier la cuisson de temps à autre et ajouter à la fin le cœur de bouillon bouquet garni , il donnera une onctuosité à votre sauce et un très bon gout .

 

Gouter le sel et ajuster si besoin.

Servir et déguster votre cocotte chaude .

 

 

Bon appétit