crème aux oeufs à la vanille

Je vous propose une délicieuse crème aux oeufs à la vanille facile à réaliser et bien savoureuse.

Sur mon blog vous trouverez d’autres version de crème comme la crème au chocolat et fève tonka , la crème aux œufs et pistaches, ou bien la crème brulée à la lavande.

la recette de cette crème aux oeufs à la vanille de madagascar de chez saveurs bio malgaches est disponible en vidéo sur ma chaine youtube et en haut de cet article.

crème aux oeufs à la vanille

 

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temps de préparation

10 mins

temps de cuisson

35 mins

Total time

45 mins

 

Une délicieuse crème aux oeufs à la vanille

Cuisine De Fadila: Cuisine De Fadila

Type de recette: Dessert

Cuisine: française

personnes: 5

Ingredients

• Ingrédients pour 5 pots de crème aux oeufs à la vanille :
• 500 ml de lait entier
• 4 oeufs entier
• 100 g de sucre
• 1 gousse de vanille de madagascar saveurs bio malgaches.
• vous pouvez également ajouter du caramel ou faire sans .

Instructions

1. Mélanger dans une casserole le lait et la gousse de vanille fendu .
2. Porter à ebullition.
3. Mélanger le sucre avec les oeufs dans un saladier, sans trop les fouetter.
4. Retirer le lait du feu et enlever la gousse de vanille.
5. Verser le lait chaud sur le mélange oeufs et sucre.
6. Verser la préparation dans des pots ou ramequins.
7. Placer dans un plat allant au four et verser dans le plat de l'eau tiède .
8. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 35 minutes.
9. La crème est encore tremblante à la sortie du four laisser tiédir avant de placer au frais pour au moins 6 heures.
10. déguster, bon appétit.

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Ingrédients pour 5 pots de crème aux oeufs à la vanille :

• 500 ml de lait entier
• 4 oeufs entier
• 100 g de sucre
• 1 gousse de vanille de madagascar saveurs bio malgaches.

vous pouvez également ajouter du caramel ou faire sans .

Préparation :

1. Mélanger dans une casserole le lait et la gousse de vanille fendu .
2. Porter à ebullition.
3. Mélanger le sucre avec les oeufs dans un saladier, sans trop les fouetter.
4. Retirer le lait du feu et enlever la gousse de vanille.
5. Verser le lait chaud sur le mélange oeufs et sucre.
6. Verser la préparation dans des pots ou ramequins.
7. Placer dans un plat allant au four et verser dans le plat de l’eau tiède .
8. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 35 minutes.
9. La crème est encore tremblante à la sortie du four laisser tiédir avant de placer au frais pour au moins 6 heures.
10. déguster, bon appétit.