crème aux oeufs à la vanille

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Je vous propose une délicieuse crème aux oeufs à la vanille facile à réaliser et bien savoureuse.

Sur mon blog vous trouverez d’autres version de crème comme la crème au chocolat et fève tonka , la crème aux œufs et pistaches, ou bien la crème brulée à la lavande.

la recette de cette crème aux oeufs à la vanille de madagascar de chez saveurs bio malgaches est disponible en vidéo sur ma chaine youtube et en haut de cet article.

crème aux oeufs à la vanillecrème aux oeufs à la vanille

 

crème aux oeufs à la vanille
 
temps de préparation
temps de cuisson
Total time
 
Une délicieuse crème aux oeufs à la vanille
Cuisine De Fadila:
Type de recette: Dessert
Cuisine: française
personnes: 5
Ingredients
  • Ingrédients pour 5 pots de crème aux oeufs à la vanille :
  • 500 ml de lait entier
  • 4 oeufs entier
  • 100 g de sucre
  • 1 gousse de vanille de madagascar saveurs bio malgaches.
  • vous pouvez également ajouter du caramel ou faire sans .
Instructions
  1. Mélanger dans une casserole le lait et la gousse de vanille fendu .
  2. Porter à ebullition.
  3. Mélanger le sucre avec les oeufs dans un saladier, sans trop les fouetter.
  4. Retirer le lait du feu et enlever la gousse de vanille.
  5. Verser le lait chaud sur le mélange oeufs et sucre.
  6. Verser la préparation dans des pots ou ramequins.
  7. Placer dans un plat allant au four et verser dans le plat de l'eau tiède .
  8. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 35 minutes.
  9. La crème est encore tremblante à la sortie du four laisser tiédir avant de placer au frais pour au moins 6 heures.
  10. déguster, bon appétit.
 

Ingrédients pour 5 pots de crème aux oeufs à la vanille :

  • 500 ml de lait entier
  • 4 oeufs entier
  • 100 g de sucre
  • 1 gousse de vanille de madagascar saveurs bio malgaches.

vous pouvez également ajouter du caramel ou faire sans .

 

crème aux oeufs à la vanille

Préparation :

  1. Mélanger dans une casserole le lait et la gousse de vanille fendu .
  2. Porter à ebullition.
  3. Mélanger le sucre avec les oeufs dans un saladier, sans trop les fouetter.
  4. Retirer le lait du feu et enlever la gousse de vanille.
  5. Verser le lait chaud sur le mélange oeufs et sucre.
  6. Verser la préparation dans des pots ou ramequins.
  7. Placer dans un plat allant au four et verser dans le plat de l’eau tiède .
  8. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 35 minutes.
  9. La crème est encore tremblante à la sortie du four laisser tiédir avant de placer au frais pour au moins 6 heures.
  10. déguster, bon appétit.

crème aux oeufs à la vanille

 

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