15 Juin 2014

Rillettes de Thon aux tomates séchées

par Cuisine de Fadila | Classé dans : Entrées et apéritifs | 3

Bonsoir

Je vous propose une recette de rillettes de thon à la tomate séchée facile et rapide .

Ces rillettes sont à tartiner sur du pain grillé ou des crackers .

Ingrédients:

– Une boite de thon au naturel de 400 g ( poids égouttée à peut prêt 260 gr)

– 80 g de tomates séchées à l’huile égouttées

– 1 gousse d’ail râpée

– 20 g de concentré de tomate

– 1/2 cc de thym

– 25 ml d’huile d’olive

– sel et poivre

Préparation :

Mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer bien la préparation jusqu’à avoir une consistance lisse .

Conserver dans des bocaux et placer au frais jusqu’au moment de servir .

Bon appétit