Cake moelleux facile

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Cake moelleux facile :

Je vous propose une recette ultra gourmande d’un cake moelleux facile et rapide.

Un cake à déguster à l’heure du gouter. il ravira les grands comme les petits.

Ce cake moelleux facile est réalisé dans un moule en granit qui lui donne cette jolie forme.

Un moule et d’autres formes sont disponible chez Ma Vaiss’elle,, ainsi que la pelle et le couteau .

une boutique en ligne ou vous retrouvez pleins d’autres articles à des prix très intéressant et si vous êtes de la région ( Haute Savoie) , vous pouvez visiter  leur showroom à cranves sales, les horaires et jours d’ouvertures sont indiqués sur leur site.

Une vidéo de la réalisation de ce jolie cake est disponible sur mon compte instagram ici.

Cake moelleux facile

 

Cake moelleux facile

Cake moelleux facile :

Cake moelleux facile
 
temps de préparation
temps de cuisson
Total time
 
un cake moelleux facile et délicieux
Cuisine De Fadila:
Type de recette: cake
personnes: 8
Ingredients
  • Pour un moule à cake losange :
  • 4 oeufs entiers
  • 175 g de sucre
  • 150 ml de lait tiède
  • 150 ml d'huile de pépin de raisin ou de tournesol
  • 50 g de fécule de Maïs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille ou zeste de citron ou d'orange.
  • 5 g d levure chimique
  • Une pincée de sel
Instructions
  1. Préchauffer le four à 170 °
  2. Battre les oeufs entier avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
  3. Ajouter ensuite le lait et l'huile.
  4. Mélanger délicatement avec un fouet.
  5. Tamiser dessus la farine, fécule de maïs, levure et sel.
  6. Mélanger de nouveau.
  7. pulvériser le spray de démoulage dans le moule.
  8. Verser la préparation et enfourner pour 35 à 40 minutes.
  9. Vérifier la cuisson à l'aide d'un pique en bois s'il en sort sec c'est que le gâteau est cuit.
  10. Sortir et attendre 2 minutes avant de le retourner sur une grille pour le démouler.
  11. Filmer une fois tiède pour conserver tout son moelleux.
  12. Avant dégustation saupoudrer dessus un peu de sucre glace.
  13. Bon appétit.
 

 

Recette du cake moelleux facile :

Pour un moule à cake losange :
  • 4 oeufs entiers
  • 175 g de sucre
  • 150 ml de lait tiède
  • 150 ml d’huile de pépin de raisin ou de tournesol
  • 50 g de fécule de Maïs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille ou zeste de citron ou d’orange.
  • 5 g d levure chimique
  • Une pincée de sel

Cake moelleux facileCake moelleux facile

Réalisation du cake moelleux facile :
  1. Préchauffer le four à 170 °
  2. Battre les oeufs entier avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
  3. Ajouter ensuite le lait et l’huile.
  4. Mélanger délicatement avec un fouet.
  5. Ajouter le zeste ou la vanille.
  6. Tamiser dessus la farine, fécule de maïs, levure et sel.
  7. Mélanger de nouveau.
  8. pulvériser le spray de démoulage dans le moule.
  9. Verser la préparation et enfourner pour 35 à 40 minutes.
  10. Vérifier la cuisson à l’aide d’un pique en bois s’il en sort sec c’est que le gâteau est cuit.
  11. Sortir et attendre 2 minutes avant de le retourner sur une grille pour le démouler.
  12. Filmer une fois tiède pour conserver tout son moelleux.
  13. Avant dégustation saupoudrer dessus un peu de sucre glace.
  14. Bon appétit.

Cake moelleux facile

 

 

 

 

 

 

 

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