Petit épeautre aux légumes du soleil

Classé dans : salades | 3

       Bonjour Le petit épeautre est un ingrédient que j’ai découvert il n’y a pas longtemps, sa texture est proche du blé mais avec un goût beaucoup plus fin. Pour la première utilisation j’ai choisis de le déguster en salade … Lire la suite­­

Épinards à la Marocaine

Classé dans : salades, Saveurs du monde | 3

           Bonjour Je vous propose une délicieuse salade d’épinard à la Marocaine facile à faire et bien savoureuse. Cette salade est préparée habituellement au Maroc avec de la Mauve qu’on trouve peu en France , pour la … Lire la suite­­