Tartelettes à la crème d’amande et framboise

Classé dans : Mignardises | 3

        Une recette tésté du livre que j’ai commandé récemment de Christophe Felder  les mignardises de Christophe    leçons de pâtisserie N 9    il y’a pleins de jolies choses dans son livre et j’ai décidé de testé les … Lire la suite­­

Bavarois individuels à la framboise et cerise

Classé dans : desserts | 1

c’est une recette tiré du livre de Choumicha la féé de la cuisine Marocaine , j’ai changé un peu la façon de le préparer et  je l’ai fait en version individuel c’est plus jolie ingrédients pour 9 bavarois individuels : … Lire la suite­­

Macarons Framboise

Classé dans : Macarons | 2

Fidèle à la recette des macarons au chocolat ici , j’ai demandé à pralinrose si pour autres types de macarons elle faisait la même recette et elle m’a répondu oui sauf qu’elle ne met pas la poudre d’amande à sécher … Lire la suite­­

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