Fraisier citron vert basilic

Classé dans : desserts | 7

      Bonjour Après mon fraisier pistache ici, voilà  une autre  déclinaison du fraisier . Mon fraisier est composée d’une génoise , d’une crème mousseline parfumée au citron vert et au basilic , très bon selon mes goûteurs 🙂 … Lire la suite­­

Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées

Classé dans : desserts | 21

  Bonjour Un dessert bien rafraîchissant et pleins de couleurs. L’idée de ces bulles vient d’une photo d’un dessert que j’ai vu sur le net et il n’y’avait pas de recette alors j’ai du improviser . C’est long à faire … Lire la suite­­