Bavarois citron vert et fraise

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Bonjour Pour le réveillon du nouvel an j’ai réalisé deux gâteaux , un bavarois au citron vert et fraise qui était frais et léger après un bon repas  et un deuxième gâteau  trouvé sur le livre dessert de fêtes de … Lire la suite­­

Tutoriel gâteau livre

Classé dans : Gâteaux de Fête | 3

  Chose promise chose due,  je vous présente les détails de mon gâteau livre de Kelyan ,  Pour son baptême sa maman voulait un gâteau en forme de livre alors j’ai cherché dans des sites français je n’ai trouvé grand choix et … Lire la suite­­

Crème caramel et sa génoise

Classé dans : desserts | 4

ingrédients pour la crème caramel 3 œufs entiers 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 ml de lait pour le caramel sucre et eau  que vous faites fondre jusqu’à ce que le mélange blondisse un … Lire la suite­­

Bavarois individuels à la framboise et cerise

Classé dans : desserts | 1

c’est une recette tiré du livre de Choumicha la féé de la cuisine Marocaine , j’ai changé un peu la façon de le préparer et  je l’ai fait en version individuel c’est plus jolie ingrédients pour 9 bavarois individuels : … Lire la suite­­

gâteau d’anniversaire coquin

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  Un gâteau coquin que j’avais fait pour l’anniversaire de mon chéri l’année passée . Pour la génoise et les crème se sont les même ici  pour la génoise je l’ai faite rectangulaire , pour les seins j’ai mis le … Lire la suite­­