Galette des rois chocolat poire

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Pour changer des galettes traditionnelles , voici une recette de galette des rois chocolat poire, composée d’une pâte feuilletée inversée au cacao garnie d’une crème d’amande au chocolat et de poire pochées en lamelles.   Une galette des rois délicieuse … Lire la suite­­

Gözleme galette turque farcie

Bonjour, je vous propose la recette de Gözleme galette turque farcie , très populaire en Turquie, Je vous avais déjà propose quelques spécialités Turques sur le blog comme les Sigara Böreği ou les keftas de lentilles . Les gözleme sont des galettes selon ma copine … Lire la suite­­