Galette des rois chocolat poire

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Pour changer des galettes traditionnelles , voici une recette de galette des rois chocolat poire, composée d’une pâte feuilletée inversée au cacao garnie d’une crème d’amande au chocolat et de poire pochées en lamelles.   Une galette des rois délicieuse … Lire la suite­­

Galette des rois marron myrtille framboise

Bonjour Après la galette pistache griotte et sésame yuzu , je vous propose une galette des rois marron myrtille framboise. Cette galette est composée d’une pâte feuilletée inversée , la recette est celle de Conticini, garnie de crème d’amande à … Lire la suite­­