Champignons à la Grecque

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champignons à la grecque

      champignons à la grecque

 

Bonjour

Je vous propose une recette rapide, facile et qui reste bon marché , à déguster en entrée ou pour accompagner vos barbecues.

Une recette De Naouel que je teste depuis un moment et c’est toujours un régal , et ce qui est bien avec cette recette c’est qu’elle est sans alcool.

 

 

 

champignons à la grecque

 

Ingrédients:

  • 250 g de champignons de Paris de petite taille.
  • 3 petites oignons blanc nouveaux
  • 1 cc de concentré de tomate
  • le jus d’un citron jaune
  • 1 morceau de sucre
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de thym
  • quelques graines de coriandre
  • 1 verre d’eau
  • sel et poivre

champignons à la grecque

Préparation:

Laver les champignons et les placer dans une marmite avec le reste des ingrédients ( si les champignons sont de grande taille les couper) .

Laisser cuire 35 minutes en mélangeant de temps à autre.

Laisser refroidir avant de placer au frais pour quelques heure voir toute une nuit.

Déguster , bon appétit.

Avec cette recette je participe au concours lancé par Naouel  avec un jolie lot à gagner .

Concours-tunisie

 

 

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7 Responses

  1. Merci Fadila d’avoir réaliser cette recette, je valide ta participation avec grand plaisir, bises.

  2. Salam Fadila
    Ta recette me plait on aime beaucoup les champignons chez moi 😉
    Bonne chance pour le concours 😉
    Bonne soirée ^^

  3. […] fadila du blog “la cuisine de fadila”: Champignons à la grecque, ma recette ici: champignons à la […]

  4. Gisèle Rainville

    Heureuse de retrouver tes magnifiques recettes que j`ai d`abord apprécier sur foodreporter.fr ou j`y suis sur Gisèle.r .Une source d`inspiration pour moi .Merci Fadila

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