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Petits fours comme une pomme de terre
Bonjour Voilà une recette qui m’a beaucoup séduite et que j’ai eu un réel plaisir à la réaliser et c’est grâce à un lien tweeté par Pascale Weeks sur tweeter . La recette est par ici les mesures sont … Lire la suite
Tuiles aux amandes et fève Tonka
Bonjour Les tuiles j’en ai déjà goûté et préparer mais elles n’avaient pas ce goût prononcé d’amande ou ce croustillant . Mais en regardant les tuiles de macaronette ici , j’ai eu envie de les tester , j’ai rajouté une … Lire la suite
macarons chocolat au lait mangue
Bonjour Cela fait plus d’un mois que je n’ai pas macaronné !!! Et c’est ma moitié qui me l’a fait remarquer , il avait bien envie d’un macaron avec son café mais pas de macarons…. bon bin … Lire la suite
Crème brûlée vanille et thé Matcha
Bonjour Une nouvelle recette de crème brûlée et cette fois ci au thé matcha, moi qui aime le thé cette crème m’a beaucoup plu , mais elle a moins plu à ma moitié qui préfère la crème brûlée … Lire la suite
Pannacotta au chocolat blanc et son crumble à la fève tonka
Bonjour Avec le retour du beau temps et le soleil, je vous propose une recette rafraîchissante . La recette du Pannacotta je l’ai trouvé dans l’encyclopédie du chocolat , et j’ai rajouter une petite touche de croquant . Ingrédients … Lire la suite
Smoothie avocat et orange
Bonjour J’ai toujours aimer déguster des jus au Maroc qu’on trouve souvent dans les laiteries au souk ou au centre ville, une laiterie ( une boutique qui vends jus et pâtisserie, yaourt …) . Le mot Smoothie au … Lire la suite
Risotto aux courgettes, poivrons grillés et tomates séchées
Bonjour La semaine passée je vous parlai de paquets de Riso Gallo que j’ai reçu de la part deRiso Gallo en partenariat avec 750g pour faire de délicieux risotto . Ma première recette était à base de Carnaroli, aujourd’hui mon … Lire la suite
Tartelette triangulaire au chocolat au lait et au pralin
Bonjour J’ai souvent vu des tartelettes carré, rectangulaire ou rondes mais rarement triangulaire, Je me suis dis une part de tarte est souvent triangulaire alors pourquoi pas des tartelettes de cette forme. La recette de la pâte est toujours la … Lire la suite
Cupcakes à la passion curd
Bonjour L’idée de faire des cupcakes à la passion me trottait la tête depuis un moment , j’avais déjà réalisé des cupcakes façon tarte au citron meringuée ici et qui ont eu beaucoup de succès. Magali du blog magloomandises n’arrête … Lire la suite
Conchiglioni au poulet, poivron grillé et tomates séchées
Bonjour Les conchiglionis se sont des grosses pâtes en forme de coquillage qu’on peut farcir selon nos envie et déguster chaudes ou froides . Je voulais faire une recette italienne pour participer au jeux concours lancé par Avantages ici, mais … Lire la suite