Tempura de crevettes

Classé dans : Entrées et apéritifs | 3

  Bonjour Le secret d’une bonne tempura réside dans l’utilisation d’eau bien glacée, ici j’ai utilisé une eau bien glacée mais pas de l’eau plate mais du perrier . Ingrédients: une vingtaine de crevette décortiquées (garder la queue) 100 g … Lire la suite­­

Mini cocotte de crevettes et poireaux et riz au safran

Classé dans : plats | 2

    Voila mes minis cocottes enfin inaugurés avec une recette facile et rapide. j’ai utilisé les ingrédients disponible dans ma cuisine et ça a donné de jolies petite cocottes délicieuses      ingrédients pour deux mini cocottes    250 … Lire la suite­­

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