Gianduja maison

Classé dans : crème et confiture | 13

  Bonjour Le Gianduja est une préparation composée de pâte de noisette additionnée à du chocolat . Le Gianduja entre dans la préparation de plusieurs recettes . Dans les pâtes à tartiner, le fourrage des chocolats, les entremets , les … Lire la suite­­

Pissaladière

Classé dans : Pizzas | 7

        Bonjour Aujourd’hui nous partons dans le sud avec une recette emblématique de la cuisine Niçoise . La pissaladière je ne la connaissais que de nom et je ne l’avais jamais gouté , et l’occasion s’est présentée … Lire la suite­­

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