Bonjour Je vous propose une recette de Brioche feuilletée tressée, à la mie bien filante, savoureuse l’une à la noisette et l’autre à l’amande pistache. . Pour les brioche j’utilise toujours la recette CAP pâtissier qui à mon goût est excellente , … Lire la suite
Bonjour Depuis le temps que j’ai gouté à la Praluline®, cette brioche au bon goût de beurre garnie de pralines concassées qui fondent pendant la cuisson et qui donnent ce goût délicieux à la Praluline®. Réalisé par … Lire la suite
Bonsoir Après vous avoir proposé les galettes des rois à la pistache abricot , j’avais envie d’une bonne couronne des rois qui sent bon le beurre et la fleur d’oranger . A l’origine cette brioche … Lire la suite