Saumon Gravlax : recette en vidéo

Classé dans : Entrées et apéritifs | 6

      Bonjour Je vous propose une spécialité scandinave  préparée à base de filet de saumon qu’on laisse mariner quelques jours dans un mélange de sel, de sucre, de poivre et aneth. Le saumon cuit dans ce mélange et il … Lire la suite­­