Trempette aux haricots noir et purée de sésame noir : Je vous propose une recette de trempette aux haricots noir et purée de sésame noir. Une délicieuse recette végane pour changer un peu du houmous. Petite précision également sur les … Lire la suite
Bonjour je vous propose la recette de fatayer fromage et fatayer viande hachée, une spécialité libanaise qu’on trouve dans d’autre pays voisins . Les fatayer sont farci soit aux épinards, au fromage ou à la viande hachée et font partie souvent … Lire la suite
Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette qui nous vient du proche orient. le houmous (hommous ou homos) est un délicieux mezzé à base de pois chiche et de tahiné (purée de … Lire la suite