Je vous propose ce délicieux entremets coco agrumes verveine, un mélange de saveur qui ne vous laissera pas indifférent. il est délicieux, peu sucré et fera sûrement l’unanimité sauf si vous n’aimez pas la noix de coco. Cet entremets est … Lire la suite
Tarte crème d’amandes tatin : Je vous propose cette délicieuse recette de tarte crème d’amandes tatin, composée d’une pâte sucrée pour fond de tarte, d’une crème amandes avec des cubes de pommes granny smith, d’une ganache montée Zephy caramel et … Lire la suite
Tarte fraise menthe et basilic : Je vous propose une tarte fraise menthe et basilic, fraiche et douce pour finir en beauté un repas, une tarte dans le même esprit que mon Fantastik fraise, pistache et yuzu . Cette tarte … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette de choux red velvet au chocolat, des choux craquelin, garnis de crème pâtissière au chocolat. Une recette disponible en vidéo sur ma chaine Youtube également. Ingrédients pour 20 choux craquelin : pour … Lire la suite
Terrine poulet pistache Bonjour Je vous propose une recette facile et rapide de terrine au poulet et pistache, à servir pour une entrée ou lors d’un buffet froid . Je l’ai réalisé dans l’omnicuiseur vitalité 6000, une cuisson à basse … Lire la suite