Bonjour Je vous propose la recette d’un entremets crée par Gaston Lenôtre. Le concorde est un entremets ou se mêlent croustillant et moelleux, il est composé de couche successive de meringue et de mousse au chocolat. La recette est disponible … Lire la suite
Bonjour Avec l’approche des fêtes de fin d’année, je vous propose une recette d’entrée festive pour épater vos convives, des cupcake salées au saumon fumé décorées d’une chantilly fromage et citron. Une recette disponible en vidéo su Ma chaine … Lire la suite
Bosnoir Je vous propose un petit concours pour gagner une box Kitchentrotter . La kitchentrotter est une box gourmande qui propose chaque mois une destination, un voyage culinaire avec des recettes, des épices et des produits d’un pays. Pour le mois … Lire la suite
Bonjour Après le Poulet Tikka masala , je vous emmène de nouveau en Inde avec une recette savoureuse et facile à faire. Des beignets de lentilles ou Masala Vada, parfumés aux épices , à déguster en apéro ou en … Lire la suite
Bonjour Je vous propose un tajine savoureux et riche en goût. Le tajine aux cardons est un plat très prisé dans la cuisine Marocaine et maghrébine en générale, cuit avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette simple et facile à faire que j’ai choisis de faire cuire dans mon four Vapeur l’Omnicuiseur vitalité 6000. Pour plus d’information sur L’omnicuiseur , vous pouvez visiter le site Magazine Omnicuiseur … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette réalisée avec mon four Omnicuiseur vitalité 6000. Je vous en avais déjà parlé dans mon article Moules à la provençale. Pour plus d’information sur L’omnicuiseur , vous pouvez visiter le site … Lire la suite
Amlou Bonjour Je vous propose la recette typiquement Marocaine , l’Amlou , une pâte à tartiner à base d’huile d’argan alimentaire, d’amandes torréfiées et de miel. L’amlou est une spécialité de Souss au sud du Maroc , se déguste … Lire la suite
Bonjour Je vous propose de réaliser un gâteau aux saveurs du sud, ou l’acidité de l’abricot s’associe à merveille avec le gout subtile de la lavande. Une recette pleine de couleurs et de goût. La recette … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette de smoothie rafraichissante et désaltérante, facile à faire et parfait pour résister à la chaleur de l’été surtout ces jours ci. Vous pouvez trouver également ici le karkadé ou bissap et … Lire la suite