Macarons au chocolat

Classé dans : Macarons | 2

  C’est une recette que j’ai trouvé sur ce blog  http://chicetgourmand.canalblog.com/  et je  l’ai testé sans hésitation je la trouvais différente de toutes les recettes que j’ai et franchement ca change des macarons aux chocolats que j’ai déjà goutée , … Lire la suite­­

Chicken Tikka Masala

Classé dans : Saveurs du monde | 1

   Un plat indien plein de saveurs , fin et très bon, Recette d’un chef Indien en vidéo ici en anglais Pour 4 personnes 3 ou 4 blancs de poulet 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 grains de cardamome … Lire la suite­­

Roulé d’aubergine à la viande haché

Classé dans : plats | 0

Pour 2 personnes 2 aubergines 250 g de viande haché 1 oignon 2 gousses d’ail Coulis de tomate Sel, poivre, paprika, un peu de piment fort, huile d’olive Persil et pignons de pin pour le décor   Laver les aubergines … Lire la suite­­

Épaule d’agneau farcie

Classé dans : Viandes | 2

  Pour 6 personnes   1 épaule d’agneau   300 grammes de viande hachée   Moitié d’une boite de champignons de paris coupé   Quelques gousses d’ail   Un oignon   1 cuillère à soupe de moutarde   100 g … Lire la suite­­

Tajine de Kefta de merlan

Classé dans : tajines | 0

Tajine de  Kefta de merlan ( boulettes de poisson )   Ce plat est délicieux et pleins de saveurs , je le met dans un plat à tajine spécial poisson qui s’appelle Tagra et on peut le cuire directement dans … Lire la suite­­

Entremets aux fraises

Classé dans : desserts | 2

C’est une recette testée et elle est excellente Ingrédients  pour 10 personnes Génoise   4 œufs 120 g sucre 120 g farine Pour le bavarois   500 g de fraise 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide froide … Lire la suite­­

Mini cheesecakes

Classé dans : Cheesecakes | 2

      Ingrédients: 250 g de biscuits thé ou spéculos 250 g de fromage à tartiner 100 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 1 oeuf zeste d’un citron et une cuillère à soupe du jus … Lire la suite­­

Cheesecake chocolat

Classé dans : Cheesecakes | 0

 Cheesecake chocolat Comme je suis fan de Cheesecake je vais vous proposer un cheesecake chocolat  facile sans cuisson , sauf pour la génoise .   Cheesecake chocolat   Print temps de préparation 20 mins temps de cuisson 10 mins Total time … Lire la suite­­

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