Briwate aux amandes: recette en vidéo

      Bonjour Je vous propose un délice de la pâtisserie marocaine que l’on déguste pendant le mois de Ramadan ou le jour de l’aid. Une pâtisserie que j’affectionne particulièrement , des triangles bien dorés farcies d’une pâte d’amande aromatisée … Lire la suite­­

Blog en vacances

Classé dans : vacances | 2

Bonjour   Cela fait quelques semaine que je n’ai pas écris de nouveaux billets parce que je suis en vacances au Maroc depuis le 18 août , nous passons des agréables moments en famille et dans deux jours peut être  … Lire la suite­­

Leckerli de Bâle, Basler Leckerli

Classé dans : Cookies, biscuits | 2

Quel plaisir de préparer les leckerlie, l’odeur des épices a envahie la cuisine et toute la maison . La recette je l’ai trouvé ici click j’ai fait quelques modifications dans les ingrédients et j’ai diminué la températures du four . … Lire la suite­­

Babouches aux amandes et au miel

Classé dans : Pâtisserie Marocaine | 8

ces babouches sont  la spécialité de ma soeur , elle a beaucoup de patience pour les petites patisseries et la décoration , alors elle m’a passé la recette pour la tester. C’est long mais le résultat est génial et le … Lire la suite­­