Bûche Funny Valentine: vanille, anis, passion mangue Je vous propose une recette festive pleine de couleurs, la Bûche Funny Valentine: vanille, anis, passion mangue du dernier livre de Christophe Felder et Camille lesecq. Une bûche composée d’un biscuit madeleine à … Lire la suite
Bonjour Comme promis , je vous propose une deuxième recette de bûche avec une couleur flashy . Pour les saveurs j’ai choisis une mousse au citron vert , insert au yuzu , crémeux à la pistache et croustillant pistache … Lire la suite
Bonjour Voilà mon premier test de cette année pour les bûches, si j’ai le temps d’autres suivront .. J’ai pensé à faire une bûche avec des couleurs qui nous rappellent les fête de fin d’année ,pour les saveurs j’ai choisi … Lire la suite
Une bûche fraiche et délicieuse de la même façon que le bavarois aux fraises ici le dessus est une pâte d’amande rose décor sur le coté avec du papier transfert le tube au milieu c’est le nappage que … Lire la suite