Bûche pomme verte yuzu et chocolat au lait

Classé dans : desserts, Gâteaux de Fête | 44

       Bonjour   Aujourd’hui je vous propose de nouveau une recette festive colorée , acidulée et douce . Une bûche composée d’un biscuit amande avec morceaux de pommes verte, une mousse pomme verte , un crémeux yuzu, une … Lire la suite­­

Bûche rouge et blanc : chocolat au lait coeur crémeux à la clémentine et biscuit à l’orange confite

Classé dans : Gâteaux de Fête | 12

Bonjour Voilà mon premier test de cette année pour les bûches, si j’ai le temps d’autres suivront .. J’ai pensé à faire une bûche avec des couleurs qui nous rappellent les fête de fin d’année ,pour les saveurs j’ai choisi … Lire la suite­­