Bonsoir Je vous propose une recette que j’ai pu déguster dans un restaurant gastronomique , et je me rappelle toujours de ce goût d’abricot mélangé à la menthe , surmonté de blanc en neige … Lire la suite
Bonsoir Je vous propose aujourd’hui des verrines sucrées composées d’une mousse au chocolat caraïbe de valrhona et une ganache montée au café . Dans cette verrine on retrouve la douceur du chocolat et la subtilité du café , … Lire la suite