Praliné noix de pécan Je vous propose une recette de praliné noix de pécan, délicieuse pour agrémenter vos crèmes, ganaches, etc. Qui n’a pas déjà abîmé son mixeur en essayant de faire du praliné ? Ça chauffe, ça fait … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette facile à faire et savoureuse. La salade de carottes à la chermoula se déguste froide ou chaude, à déguster en apéro , en entrée ou en accompagnent de vos grillades. … Lire la suite
Bonjour Avec les beaux jours qui arrivent , je vous emmène en Turquie avec une recette fraîche et savoureuse, très facile à faire et trouvera bien sa place lors d’un apéro ou pour une entrée bien gourmande . Une … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette de madeleines fourrées au Gianduja dénichée dans l’encyclopédie du chocolat . Ces madeleines au bon gout de vanille et de gianduja noisette, invitent petits et grands pour un gouter gourmand et … Lire la suite
Bonjour Après le cake pistache amarena je vous propose une autre variante en gardant la même recette. Un cake moelleux et bien dodu au citron et à l’huile d’olive. Pour cette recette j’ai utilisé une huile … Lire la suite
Cake pistache cerise amarena Bonjour Avec le temps qu’il faut dehors et la neige qui n’arrête pas de tomber, quoi de mieux qu’un cake pour se faire plaisir à l’heure du gouter. Un cake facile à … Lire la suite
Bonsoir Je vous propose une recette que j’ai pu déguster dans un restaurant gastronomique , et je me rappelle toujours de ce goût d’abricot mélangé à la menthe , surmonté de blanc en neige … Lire la suite
Bonjour Il existe plusieurs versions de nuggets , celles ou on retrouve les morceau de poulet mariné ou celles qui contiennent du poulet mixé et mélangé à d’autre ingrédients . Ma version est … Lire la suite
Bonjour Le Zaalouk est un mets qu’on consomme souvent au Maroc pour accompagner les grillades ou pour accompagner d’autres plats . C’est une recette très facile à faire mais un peu longue, car il faudra faire griller les … Lire la suite