Bonjour La Pastilla est le plat qui excelle lors des fêtes de mariage au Maroc , on peut la décliner à l’infinie, salée ou sucrée, au poulet, au pigeon, aux fruits de mer ..etc. Je vous l’avais déjà … Lire la suite
Bonjour Aujourd’hui je vous emmène au Maroc avec la recette du couscous Tfaya . C’est un plat typiquement Marocain , il est souvent préparé pendant les fêtes ou pour recevoir . Un couscous sucré salé Savoureux et … Lire la suite
Bonjour Je vous emmène encore au Maroc avec une délicieuse recette que j’affectionne , plein de saveur et surtout très facile à faire : Recette en vidéo par ici Pour la tajine: 2 morceaux de poulet ici … Lire la suite
Bonjour Voilà je suis de retour après quelques semaines d’absence, je préparais mon CAP pâtissier en candidat libre , une belle aventure pleine d’émotions, de moments de rigolade, de rencontres virtuelles très sympa, je … Lire la suite
Bonjour Hier je vous proposais un voyage en Inde avec le Murgh Makhni , aujourd’hui je vous emmène au Maroc avec un tajine que j’adore et que j’affectionne particulièrement , je tiens la recette de ma … Lire la suite