Éclair au tartare de saumon et pomme verte
Bonsoir La première fois que nous avons goûté ces éclairs c’était au repas de Noël chez ma belle soeur , j’ai beaucoup aimé l’association des saveurs , le saumon tendre cru et fumé, … Lire la suite
Dos de cabillaud en croûte de pesto rouge , écrasée et billes de pommes de terre
Bonsoir Hier sur ma page facebook j’avais demandé à mes fans de choisir quelle recette voulaient voir aujourd’hui sur le blog entre le dos de cabillaud et un sorbet fraise basilic, le choix s’est porté sur le dos … Lire la suite
entremets individuel en forme de coeur
Bonjour Pour ce 14 Février je vous propose un entremets individuel en forme de coeur . L’intérieur de l’entremets n’a rien à voir avec le glaçage , car j’ai utilisé ce que j’avais … Lire la suite
Bouchées de pommes de terre et crevettes
Bonjour Après le billet de Lg Home chef Champions chef j‘ai reçu beaucoup de message de félicitations et je vous en remercie, et j’avoue que je suis encore sur un petit nuage 🙂 A mon retour à la … Lire la suite
Concours: Gagner un sticker de votre choix avec Popstickers.fr
Bonjour Vincent de la boutique Popstickers.fr m’a gentiment proposé de vous faire gagner le sticker de votre choix. Popstickers.fr est une boutique en ligne qui propose plus de 400 modèles de stickers différents classés par catégories :cuisine, cinéma,enfants …etc. Les stickers … Lire la suite
Ghoriba aux noisettes
Bonjour A l’approche de l’aid el fitr je vous propose une nouvelle recette de Ghoriba, une pâtisserie Marocaine qui se décline à l’infini. Je vous avais déja proposé celle aux noix ici . La ghoriba une pâtisserie … Lire la suite