Entremets exotique

Classé dans : desserts, Gâteaux de Fête | 49

  Bonjour Je vous avais déjà proposé la recette de l’entremets exotique ici, cet entremets a eu beaucoup de succès . Je réédite la recette car je l’ai faite en vidéo , je l’ai adaptée également pour un cercle de … Lire la suite­­

Fraisier citron vert basilic

Classé dans : desserts | 7

      Bonjour Après mon fraisier pistache ici, voilà  une autre  déclinaison du fraisier . Mon fraisier est composée d’une génoise , d’une crème mousseline parfumée au citron vert et au basilic , très bon selon mes goûteurs 🙂 … Lire la suite­­

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