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Entremets citron fraise sur sablé breton
Bonjour, je vous propose une recette d’Entremets citron fraise sur sablé breton. J’aime l’association Fraise, citron comme mon bavarois citron fraise ici , mon bavarois bulles ici , voulant changer un peu la base de mon gâteau j’ai repérer des … Lire la suite
un gâteau d’anniversaire élégant
Bonjour Hier je soufflais ma 32 ème bougie ( ça fait maaal oui) , je n’ai pas fait de cuisine parce que ma moitié m’a invité au restaurant , mais je tenais à faire mon gâteau pour deux … Lire la suite
Tajine de boeuf aux topinambours
Bonjour Les topinambours est un légume que j’affectionne, maman nous le préparait souvent en tajine .J’adore son goût mais ma moitié malheureusement ne l’aime pas donc il a eu droit a des haricot vert, et moi … Lire la suite
Gâteau de crêpes au Lemon Curd et amandes caramélisées
Bonjour Chez nous les crêpes ce n’est pas tout les jours , j’en fais rarement, mais la semaine passée j’avais envie de faire un gâteau de crêpe au Lemon curd. J’adore le citron , associé à des crêpe c’est juste … Lire la suite
Chou vert farcie
Bonjour Le chou vert est un légume de saison , je le cuisine en soupe ou éventuellement en roulé farcie, une recette que je retiens de ma maman . Ingrédients pour une vingtaine de chou farcie: 10 feuille de … Lire la suite
Confinade de tomates séchées à l’ail fumé
Bonjour Le vendredi nous étions invités à un anniversaire et j’ai pu goûter à une confinade achetée à grand frais, j’ai demandé à voir le bocal oui oui curieuse de voir les ingrédients , il y’avait tomates … Lire la suite
Éclairs au praliné et au pralin
Bonjour Qui ne connaît pas les Éclairs design de Christophe Adam ? je suis tombée sous le charme de son livre , j’ai pris le coffret ici Pleins de jolies éclairs qui donnent tous envie de les tester, … Lire la suite
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
Bonjour Voilà une recette que j’avais envie de faire depuis un moment, A la maison on adore la tarte au citron, et en version cupcakes c’est juste à tomber. J’ai repris la même recette que j’utilise pour mes cupcakes, … Lire la suite
Kringel Estonien : la brioche qui fait le tour de la blogosphère
Bonjour Le kringel est une brioche tressée , elle a fait le tour de la blogosphère et on la trouve un peu partout. Je l’ai testé et je peux vous dire qu’elle est délicieuse, et … Lire la suite
Mes minis burgers ( participations au concours photo culinaire de Mounia)
Bonjour Je participe à mon tours à un concours lancé par Mouni du blog Mignardise à l’occasion de la sortie de son livre sur la photographie culinaire en mars. J’ai décidé de participer avec la photo de mes … Lire la suite