macarons à la framboise
Bonjour Je vous ai déjà proposé une recette de macarons à la framboise dont la ganache contenait du chocolat blanc, de la crème et de la gelée , c’était bon mais on sentait tout de même le goût de … Lire la suite
Macarons citron vert, piment d’Espelette et gelée de framboise
Bonjour Encore une recette de macarons inspirée de la collection jardin enchanté de Pierre Hermé. Pour la recette des coques j’ai utilisé pour cette foie la recette de Pierre Hermé de son Best of , J’ai ensuite divisé l’appareil … Lire la suite
Macaron géant à la framboise
Bonjour Je vous présente une version bien gourmande de macaron, Un macaron géant à la ganache chocolat blanc gelée de framboise et framboises entières. La recette des coques est toujours la même qu’ici et avec la quantité … Lire la suite
Macarons aux framboises
Bonsoir Après une semaine de vacances au Nord de la France, je reviens avec un nouveau look pour mon blog et une recette de macarons à la framboise que nous avons cueillis dans une immense cueillette à … Lire la suite
Macarons au chocolat coeur gelée de framboises
Une fournée de macarons au chocolat , juste pour tester mon nouveau four 🙂 et Ce mélange chocolat et gelée de framboise est à tomber. ingrédients pour une soixantaine de macarons 120 g de blanc d’oeufs séparés de leur … Lire la suite
Macarons Framboise
Fidèle à la recette des macarons au chocolat ici , j’ai demandé à pralinrose si pour autres types de macarons elle faisait la même recette et elle m’a répondu oui sauf qu’elle ne met pas la poudre d’amande à sécher … Lire la suite
Charlotte aux framboises
Bonjour Quoi de mieux que de finir le repas avec un beau et bon entremets ? La charlotte est un classique de la pâtisserie Française , acidulée et fraiche, elle fait toujours l’unanimité . Cette charlotte est composée … Lire la suite
Macarons d’amour à la fraise et menthe poivrée
Bonjour Depuis le temps que je voulais tester des macarons en forme de coeur , mais découragée à chaque fois de peur de les rater et de ne pas avoir une belle forme . … Lire la suite
Verrine tricolore pour le 14 Juillet : framboise, vanille et gelée de miel et thym
Bonjour J‘ai aperçu il y’ a quelques jours des jolies verrines tricolore chez sprinklebakes , un blog que j’adore visiter, toujours des nouveautés et pleines de belles idées . Pour la recette j’ai choisis celle de … Lire la suite
Rocher au chocolat et coulis de framboise
Bonjour Depuis que j’ai regardé la finale de top Chef, j’ai une grosse envie de tester le dessert de Cyrille Zen , un très beau dessert qui m’a beaucoup séduite, et je sais très bien que l’association chocolat framboise est … Lire la suite