Bonjour Voilà une recette de glace que je fais depuis un moment , crémeuse et bien chocolatée . Une glace qui ne contient pas de jaune d’œufs mais qui risque de vous surprendre par son onctuosité. Une … Lire la suite
Bonsoir En feuilletant ma dernière acquisition : le best of de Claire Heitzler , je suis tombée sou le charme de son dessert intitulé Chocolat craquant aux framboises . Et comme nous étions invités le lendemain pour un … Lire la suite
Bonsoir Voilà une recette qui me tapait dans l’oeil depuis que je l’ai repérée dans le magazine Fou de pâtisserie. La recette est du chef Aurélien Trottier , elle est facile à … Lire la suite