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Choux craquelin parmesan au saumon fumée et fromage: recette en vidéo
Bonjour Voilà une recette qui fera son effet lors d’un apéritif dinatoire ou un buffet . Après les éclairs salés au poulet ici , je vous propose des choux craquelin parmesan garni de saumon fumé et … Lire la suite
Cake au citron et à l’huile d’olive
Bonjour Après le cake pistache amarena je vous propose une autre variante en gardant la même recette. Un cake moelleux et bien dodu au citron et à l’huile d’olive. Pour cette recette j’ai utilisé une huile … Lire la suite
Pot de crème au chocolat
Quand je fais des macarons il me reste toujours des jaunes d’œufs qu’il faut consommer rapidement , je fais quelques recettes comme de la crème brûlée ou île flottante mais cette fois ci j’avais envie de pot de … Lire la suite
Pissaladière
Bonjour Aujourd’hui nous partons dans le sud avec une recette emblématique de la cuisine Niçoise . La pissaladière je ne la connaissais que de nom et je ne l’avais jamais gouté , et l’occasion s’est présentée … Lire la suite
Dorayaki : pancakes japonais
Bonjour Puisque c’est la période des crêpes et des pancakes pour la chandeleur. Je remonte une recette que j’avais publiée l’année dernière. Des Pancake Japonais Dorayakis très bon et moelleux . En me rendant chez le magasin Japonais … Lire la suite
Cake pistache cerise amarena
Cake pistache cerise amarena Bonjour Avec le temps qu’il faut dehors et la neige qui n’arrête pas de tomber, quoi de mieux qu’un cake pour se faire plaisir à l’heure du gouter. Un cake facile à … Lire la suite
Cappuccino maison
Bonjour Amatrice de café voilà une idée qui m’a séduite . Une préparation que l’on peut faire à l’avance et la conserver au congélateur . Un cappuccino maison, facile, rapide et délicieux et on devient vite addict . … Lire la suite
Profiteroles
Bonjour Les Profiteroles, un classique de la pâtisserie Française que je ne commande plus au restaurant , car souvent décevant avec un chou pas au top et une glace qui manque du gout. Je suis du … Lire la suite
Rochers Suisses : Recette en vidéo
Bonjour Voilà une recette de cadeaux gourmands que j’avais réalisé pour les fêtes de fin d’année et que je n’ai pas voulu publier avant de finir le montage de la vidéo . Ces roches Suisses sont délicieux … Lire la suite
Pâte à tartiner maison
Bonsoir J’avoue que je ne suis pas une grande fan de pâte à tartiner Nutella®, je n’aime pas la tartiner ou la manger à la petite cuillère mais je l’aime bien en cheesecake ou en glace … Lire la suite