Articles récents
Mousse choco-noisettes et Caramel de pommes au beurre salé
Je vous propose des verrines toutes douce composées de pommes au caramel beurre salé et d’une mousse au chocolat noisettes ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir 2 ou 3 pommes 4 œufs 180 g … Lire la suite
Bavarois individuels à la framboise et cerise
c’est une recette tiré du livre de Choumicha la féé de la cuisine Marocaine , j’ai changé un peu la façon de le préparer et je l’ai fait en version individuel c’est plus jolie ingrédients pour 9 bavarois individuels : … Lire la suite
Gâteau d’Amour à la vanille et spéculos
Je cherchais un gâteau original pour le 14 février alors je suis tombé sur une recette ici qui a attiré mon attention , j’ai trouvé son gâteau original et très beau alors je l’ai testé avec quelques petits différents (j’ai … Lire la suite
Tartelettes aux pommes
Par moment je note des recettes dans des bout de papier que je garde précieusement dans ma cuisine et en rangeant mes papiers je suis tombée sur la recette de tarte aux pommes de grand mère et je me suis … Lire la suite
Muffins banane chocolat et semoule
C’est une recette que j’ai trouvé ici , j’ai vu ses muffins et ça m’a donné tout de suite envie d’essayer et je ne vous dis pas comment c’est bonnnnnnnn. par contre j’ai diminué un peu la quantité … Lire la suite
Fondant au chocolat
c’est une recette de Cyril Lignac que j’avais trouvé dans un magazine dont je ne me rappelle plus le nom, je l’ai testé je ne sais plus combien de fois 🙂 et j’ai toujours d’aussi bon et beau fondant . … Lire la suite
kebbeh libanais
le kebbeh est un plat traditionnel à base de viande haché et de boulghour برغل très connu au Liban et en Syrie . Il existe plusieurs versions de kebbeh et celle que je vous propose aujourd’hui est le kebbeh … Lire la suite
Soupe au poulet et champignons de paris
Une soupe que nous adorons à la maison je la faisais pendant le Ramadan pour changer un peu de notre soupe traditionnel marocaine harira (je mettrais la recette de harira dans un autres poste ) . ingrédient pour 4 … Lire la suite
tagliatelles
Des tagliatelle toutes fraiches avec mon nouvel accessoire à pâte Kitchenaid mmmmmm c’était un délice ingrédients: 300g de farine 3 œufs 1 cuillère a soupe d’huile d’olive mettez la farine dans votre bol , rajouter l’huile et les œufs battus … Lire la suite
Tarte à la courge sucrée
Une recette de tarte à la courge facile et délicieuse , ingrédients: Pour la pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 40g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la courge sucrée: … Lire la suite