Articles récents
Moules au curry
ingrédients 2 kg de moules 2 échalotes quelques grains de poivre 1 C à S de curry 4 cuillère à soupe de crème épaisse sel et poivre et un peu de persil laver bien les moules et triez les dans … Lire la suite
gâteau d’anniversaire coquin
Un gâteau coquin que j’avais fait pour l’anniversaire de mon chéri l’année passée . Pour la génoise et les crème se sont les même ici pour la génoise je l’ai faite rectangulaire , pour les seins j’ai mis le … Lire la suite
Cake à la fêta
C’est une recette qu’on trouve un peu partout sur la toile , elle est vraiment délicieuse, je ne me sert que de celle là pour toutes mes bases de cake salé , après j’agrémente selon les gouts . ingrédients 3 … Lire la suite
Choux à la crème patissière
c’est les choux que j’ai fait pour le nouvel an en forme d’arbre en blanc les choux à la crème pâtissière à la vanille en noir les choux à la crème pâtissière au chocolat les lettres Bonne année sont en … Lire la suite
Mes petits gâteaux
Des petits gâteaux délicieux Amande et chocolat aux noisettes Cornes de gazelle biscuit aux arachides rghayef amande et miel makroute ghouriba aux noix gâteaux à la noix de coco gâteaux aux … Lire la suite
Bagels
J’étais à la recherche d’une recette de Bagels réussi sur les blog et j’en ai déjà testé pas mal mais à chaque fois mes bagels sont ratés , ils avaient un bon goût mais pas jolis du tout . La … Lire la suite
Papillotte de saumon sur lit de Poireaux et de Carottes
Ingrédients pour deux personnes 2 poireaux 2 carottes 2 pavés de saumons sans peau sans arrêtes sel poivre 5 baies aneth un peu d’huile d’olive 4 Cuillères à soupe de crème fraiche épaisse quelques gouttes de jus de citron couper … Lire la suite
Cheesecake au nutella
C’est la recette de Cheesecakes que je préfère Cette fois ci en version individuel ingrédient pour un moule de 26 cm de diamètre ou de 10 à 12 cercle individuels 250 g de spéculoos 400 g de fromage à tartiner … Lire la suite
Poulet à l’orange
Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet découpé en morceaux 1 oignon haché 3 feuilles de laurier effrité Zeste et jus d’une orange Jus d’un citron 1 cuillère de thym Un peu de vinaigre Sel et poivre Mélanger les ingrédients … Lire la suite
Bûche au café
Je me suis inspirée de la recette ici j’ai fais une génoise normale pour la mousse j’ai fait la même chose et pour le décor c’est une crème au beurre au café et des macarons chocolat et café