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Bonjour Le gravlax est une spécialité scandinave préparée à base de filet de saumon qu’on laisse mariner quelques jours dans un mélange de sel, de sucre, de poivre et aneth. Je l’avais gouté … Lire la suite
Bonsoir Je reviens vers vous pour vous annoncer les résultats du Tirage pour les croustines de poulet Maggi . Les gagnants sont : le commentaire n° 8 : Kaicha le commentaire n° 10: Ingrid le commentaire n° 15: Chloé … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de macarons inspirée des macarons mogador de Pierre Hermé. une belle association qui m’a séduite, la douceur du chocolat au lait jivara … Lire la suite
Bonjour Après quelques semaines d’absence (eh oui fini les vacances …) je reviens avec une nouveauté Maggi que j’ai eu la chance de tester. Croustine de poulet existe en deux saveurs : tomates basilic et goût barbecue. Facile … Lire la suite
Bonjour A l’approche de l’aid el fitr je vous propose une nouvelle recette de Ghoriba, une pâtisserie Marocaine qui se décline à l’infini. Je vous avais déja proposé celle aux noix ici . La ghoriba une pâtisserie … Lire la suite
Bonjour Cela fait un moment que je n’ai pas posté de nouvelles recettes sur mon blog par manque de temps . A l’approche de l’aid et comme chaque année pratiquement je prépare des pâtisseries, et cette année … Lire la suite
Bonjour Ce clafoutis je l’avais déjà réalisé ici, une recette de Christophe Felder qui a eu beaucoup de succès. Ingrédients pour 4 à 6 ramequins 2 œufs entiers 2 jaunes d’oeufs 17,5 … Lire la suite
Bonjour J‘ai aperçu il y’ a quelques jours des jolies verrines tricolore chez sprinklebakes , un blog que j’adore visiter, toujours des nouveautés et pleines de belles idées . Pour la recette j’ai choisis celle de … Lire la suite
Bonjour L’idée de cette tarte tatin viens d’un soir ou nous étions dans un restaurant , et dans la carte des dessert nous avons aperçu une tatin pêche abricot que mon mari voulait mais malheureusement y’en avait plus. Le … Lire la suite
Bonjour Le mille feuilles est une pâtisserie que j’adore manger, je l’achète souvent parce que je me dis que ça va être compliqué de les préparer. Mais en recevant mon livre … Lire la suite