macarons à la framboise
Bonjour Je vous ai déjà proposé une recette de macarons à la framboise dont la ganache contenait du chocolat blanc, de la crème et de la gelée , c’était bon mais on sentait tout de même le goût de … Lire la suite
Macarons Crealto Nespresso : Nespresso Coffee Moments
Bonjour Nespresso avait lancé il y’a quelques semaines un concours pour célébrer la nouvelle édition limitée 2012 Crealto , un Grand cru inspirée de la haute Gastronomie, et à la clé … Lire la suite
Macarons infiniment vanille
Bonjour Je vous ai déjà proposé dans un ancien billet des macarons à la vanille à la meringue française et avec une ganache vanille ici . Cette fois ci c’est la recette de Pierre Hermé … Lire la suite
Macarons chocolat au lait citron vert
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de macarons inspirée des macarons mogador de Pierre Hermé. une belle association qui m’a séduite, la douceur du chocolat au lait jivara … Lire la suite
Macarons citron vert, piment d’Espelette et gelée de framboise
Bonjour Encore une recette de macarons inspirée de la collection jardin enchanté de Pierre Hermé. Pour la recette des coques j’ai utilisé pour cette foie la recette de Pierre Hermé de son Best of , J’ai ensuite divisé l’appareil … Lire la suite
Macarons menthe chocolat avec deux ganaches
Bonjour. Je n’avais jamais réalisé de macarons chocolat menthe pourtant c’est une association que mon mari adore , comme les glaces menthe chocolat ou les after eight . De tout les macarons que j’ai pu faire … Lire la suite
macarons chocolat au lait mangue
Bonjour Cela fait plus d’un mois que je n’ai pas macaronné !!! Et c’est ma moitié qui me l’a fait remarquer , il avait bien envie d’un macaron avec son café mais pas de macarons…. bon bin … Lire la suite
Macarons à la pistache et participation au Concours de photos gourmandes
Bonjour Les macarons sont mon péché mignon , j’adore leur couleurs et toutes les déclinaisons de goût qu’on peut leur faire . Et c’est pour cela que j’ai choisis de … Lire la suite
Récapitulatifs des participations à mon concours
Bonjour Mon concours est terminé depuis le 11/01/2012, j’ai eu beaucoup de participations et pour tout vous dire je ne m’attendais pas à ce que le jeu aie autant de succès , je suis vraiment très contente . Je … Lire la suite
Macarons au chocolat, orange confite et feuille d’or
Bonjour Je vous propose une recette de macarons aux couleurs et saveurs festives. Pour les coques de macarons : 125g de poudre d’amande 25g de cacao 150g de sucre glace 5 cl d’eau … Lire la suite