Éclair au yuzu et sésame noir

Classé dans : desserts | 18

            Bonsoir Vous l’avez deviné je suppose, je suis une addict de yuzu et sésame noir, j’adore ces deux ingrédients et l’association de ces deux saveurs est parfaite . Je vous propose ce soir un … Lire la suite­­

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Classé dans : Mignardises | 5

  Bonjour Pour continuer dans la ligné des petites gourmandises de fête , je vous propose des rochers croustillants au praliné coeur noisette qui trouveront bien leur place avec un café , ou simplement pour offrir . J’ai repris la … Lire la suite­­

3 ans de blog et jeu concours sous le thème: verrines festives

Classé dans : concours | 20

    verrine chocolat, clémentine curd Bonjour Aujourd’hui mon blog fête ses 3 ans d’existence , 3ans de partage et de belles rencontres. Et comme l’année dernière je vous propose un jeu concours sous le thème de verrines festives . … Lire la suite­­

Comme un œuf Fabergé à la mousse de saumon poireaux et pâtes farcis à la gelée de morilles

Classé dans : Entrées et apéritifs | 2

  Bonjour   Voila une recette qui m’avait tellement séduite par sa finesse et sa forme qui rappelle les précieux oeuf Fabergé. Une recette à Nicolas Fix que j’ai aperçu ici et que j’ai testé en utilisant du saumon . … Lire la suite­­