Articles récents
Cocotte de poulet aux légumes façon tajine et concours “Je, tu, il, elle, nous cuisinons les plats en cocotte”
Bonjour Le mois dernier je vous proposais de participer au concours de Kub or en réalisant une recette contenant ce produit. Pour le concours de Ce mois ci se sont les cocottes qui seront à l’honneur , … Lire la suite
Comme un œuf Fabergé à la mousse de saumon poireaux et pâtes farcis à la gelée de morilles
Bonjour Voila une recette qui m’avait tellement séduite par sa finesse et sa forme qui rappelle les précieux oeuf Fabergé. Une recette à Nicolas Fix que j’ai aperçu ici et que j’ai testé en utilisant du saumon . … Lire la suite
Panna Cotta chocolat blanc, fève tonka et ses perles et coulis de fruit de la passion
Bonjour Il y’a quelques jours j’avais testé une technique de cuisine molléculire, très facile et accessible pour tout le monde et effet garantie , vous allez entendre des whoaaa une … Lire la suite
Macarons Crealto Nespresso : Nespresso Coffee Moments
Bonjour Nespresso avait lancé il y’a quelques semaines un concours pour célébrer la nouvelle édition limitée 2012 Crealto , un Grand cru inspirée de la haute Gastronomie, et à la clé … Lire la suite
Bonne fête de l’Aïd al Adha et idées recettes sucrées et salées
Demain inchalah nous fêterons Aïd al Adha, aid el kebir et je vous fais un petit rappelle de recette que vous pouvez réaliser pour l’occasion . Vous pouvez cliquez sur le photo pour accéder à la recette. Recettes … Lire la suite
Macarons infiniment vanille
Bonjour Je vous ai déjà proposé dans un ancien billet des macarons à la vanille à la meringue française et avec une ganache vanille ici . Cette fois ci c’est la recette de Pierre Hermé … Lire la suite
Gâteau pour les noces de faïence
Le 15 Octobre ma moitié et moi avons fêter nos 9 ans de mariage. Pour cette occasion j’ai souhaité faire un gâteau qui représente les noces de faïence avec une tasse et sa sous tasse et … Lire la suite
Biscuits Ruban rose pour octobre rose
Bonsoir Octobre est le mois de sensibilisation pour la lutte contre le cancer du sein. Les blogueuses culinaire se mobilisent en ce mois d’octobre rose également en publiant une recette rose aujourd’hui et c’est sur Facebook … Lire la suite
Les gagnants des livres Kub Or les 30 recette cultes
Je reviens vers vous pour vous annoncer les résultats du Tirage pour les Livres “Kub Or les 30 recette cultes” paru chez Marabout. Les gagnants sont : – Sylvie – Saphire – Cocopassions Merci de m’envoyer … Lire la suite
Cheesecake fruit de la passion mangue de Christophe Michalak
Bonjour Voila une recette que j’avais repérée chez mercotte il y’a un moment . J’adore les cheescakes d’ailleurs plusieurs recettes sont sur le blog. Cette fois ci c’est un cheesecake facile et délicieux , une véritable addiction … Lire la suite