Pavlova exotique

Bonjour Je vous propose la recette d’un Pavlova exotique un mélange de croustillant et de crémeux. Un pavlova plein de peps et très facile à réaliser. La recette est disponible en vidéo sur ma chaine Youtube. Ingrédients pour 4 pavlova … Lire la suite­­

Entremets Red Velvet: pistache, vanille et griottes

    Bonjour, Je vous propose une recette fraiche et acidulée d’un entremets red velvet que j’ai réalisé pour le 31 décembre. Un entremets composé d’un biscuit amande pistache, un croustillant feuilletine chocolat cerise amarena, d’un crèmeux vanille  et une mousse … Lire la suite­­

Macarons Mogador: chocolat au lait et fruits de la passion

Classé dans : Macarons | 9

  Bonjour Les macarons c’est une grande histoire d’amour, sur le blog vous trouverez beaucoup de recettes avec meringue Française et Meringue Italienne ici. Pour la recette d’aujourd’hui elle est à base de meringue Italienne et qui change légèrement de la … Lire la suite­­

%d