De retour avec une recette de crème brulée

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      Bonjour me voila de retour après quelques semaines de repos et je ne reviens pas les mains vides 🙂 Je vous propose aujourd’hui une recette de crème brulée que j’ai trouvé sur le site aftouch-cuisine   c’est … Lire la suite­­

Panna crumble coco, café, chocolat et caramel

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      Une recette trouvé sur un livre des éditions SOLAR  je l’ai testé et c’est un délice je la trouve très esthétique et allie fondant et croquant    ingrédient pour 4 personnes  ou pour faire une dizaine de petite … Lire la suite­­

Panna cotta aux fraises et noix de coco

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    Une recette rafraichissante que j’ai trouvé dans un livre des éditions SOLAR     ingrédients pour 4 personnes: (j’ai utilisé la moitié des ingrédients et j’ai pu faire 6 verrines ) 400 g de fraises 6 cuillère à soupe de jus de citrons 2 … Lire la suite­­

Crème aux carambars en verrines

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Je vous propose une recette de crème très facile et délicieuse mmmmmm je l’ai faite en deux versions pour voir laquelle des deux recette sera la meilleure Pour la première recette j’ai mis des oeufs entiers mais la texture de … Lire la suite­­

Tiramisu aux spéculos et fleur d’oranger

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Bonjour j’espère que vous allez bien ?:):) Aujourd’hui je vous propose une recette facile à réaliser et délicieuse, tiramisu aux spéculos et fleur d’oranger        Ingrédients pour 3 à 4 verrines ,   250 g de mascarpone 2 gros oeufs ou 3 … Lire la suite­­

Crème caramel et sa génoise

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ingrédients pour la crème caramel 3 œufs entiers 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 ml de lait pour le caramel sucre et eau  que vous faites fondre jusqu’à ce que le mélange blondisse un … Lire la suite­­

Bavarois individuels à la framboise et cerise

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c’est une recette tiré du livre de Choumicha la féé de la cuisine Marocaine , j’ai changé un peu la façon de le préparer et  je l’ai fait en version individuel c’est plus jolie ingrédients pour 9 bavarois individuels : … Lire la suite­­

Fondant au chocolat

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c’est une recette de Cyril Lignac que j’avais trouvé dans un magazine dont je ne me rappelle plus le nom, je l’ai testé je ne sais plus combien de fois 🙂 et j’ai toujours d’aussi bon et beau fondant . … Lire la suite­­

Entremets aux fraises

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C’est une recette testée et elle est excellente Ingrédients  pour 10 personnes Génoise   4 œufs 120 g sucre 120 g farine Pour le bavarois   500 g de fraise 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide froide … Lire la suite­­

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