Tajine aux cardons

       Bonjour Je vous propose un tajine savoureux et riche en goût. Le tajine aux cardons est un plat très prisé dans la cuisine Marocaine et maghrébine en générale, cuit avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, … Lire la suite­­

Tajine de boeuf aux topinambours

Classé dans : tajines | 7

    Bonjour     Les topinambours est un légume que j’affectionne, maman nous le préparait souvent en tajine .J’adore son goût mais ma moitié malheureusement ne l’aime pas donc il a eu droit a des haricot vert, et moi … Lire la suite­­

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