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Panettone
Panettone : Je vous propose la recette de Panettone, cette délicieuse brioche qui se déguste en période de fête, très connu en Italie. J’avoue avoir testé plusieurs recettes et je n’étais pas du tout satisfaite du résultat, la mie soit … Lire la suite
sablés tonka confiture de lait
sablés tonka confiture de lait : Je vous propose cette recette de sablés tonka confiture de lait, des sablés délicieux et savoureux, pour offrir en tant que cadeaux gourmand ou pour se faire pliais en cette période de fin d’années. … Lire la suite
Cookies pistaches ruby
Cookies pistaches ruby : Je vous propose cette délicieuse recette de cookies pistaches ruby, croustillant sur les bords et moelleux à l’interieur. Une recette qui trouvera bien sa place à l’heure du gouter. La pistache s’associe à merveille avec le … Lire la suite
Bonbons ruby yuzu
Bonbons ruby yuzu : Je vous propose cette recette festive de bonbons ruby yuzu. Le ruby est un chocolat rose naturellement avec des notes de fruits rouge et qui s’associe à merveille avec le yuzu, cet agrume japonais délicieux. … Lire la suite
Mini tartelettes passion noisettes
Je vous propose une délicieuse recette de mini tartelettes passion noisettes.Ces mini tartelettes sont composées d’une pâte sucrée noisettes, une crème noisettes, crémeux passion, praliné noisettes, une ganache montée praliné noisette et un confit de passion. Mais comment est ce … Lire la suite
Cake chocolat poires
Cake chocolat poires : Je vous propose cette délicieuse recette de Cake chocolat poires qui en jette, en plus du gout excellent, on admire la découpe, servi avec une sauce au chocolat, c’est un pure régal. Cette recette est disponible … Lire la suite
Sorbet poivron rouge
sorbet poivron rouge : Je vous propose la recette d’un délicieux sorbet poivron rouge et huile d’olive qui sera parfait pour une entrée. Je l’ai accompagné de Streusel noisette parmesan au piment . Un sorbet poivron rouge réalisé avec la … Lire la suite
Green tarte
Green tarte : Avec ces chaleurs nous avons envie de fraîcheur et de couleur et c’est pour cela que je vous propose la green tarte. Une tarte qui en jette et qui est délicieuse , la green tarte est composée … Lire la suite
Pain brioché Challah
Pain brioché Challah : Je vous propose la recette du pain brioché Challah. Un pain traditionnel Juif sans beurre qui se déguste les vendredis soirs (le shabbat). Cette recette est réalisé avec mon nouveau robot Ankarsrum , un robot qui a … Lire la suite
Trempette aux haricots noir et purée de sésame noir
Trempette aux haricots noir et purée de sésame noir : Je vous propose une recette de trempette aux haricots noir et purée de sésame noir. Une délicieuse recette végane pour changer un peu du houmous. Petite précision également sur les … Lire la suite